עוגת גבינה בבית

0
2702
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 230.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 9.9 גרם.
פחמימות* 39.5 גרם
עוגת גבינה בבית

חלפו להם הימים בהם ניתן ליהנות מהטעם הטעים של עוגת גבינה רק במסעדות. כיום, עקרות בית רבות מעדיפות לבשל את הקינוח העדין הזה בבית. לשם כך, אתה צריך רק סט מוצרים סטנדרטי ומעט זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יש לרסק את העוגיות. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להשתמש בבלנדר. לאחר מכן יש לשלב את העוגיות המרוסקות בחמאה מומסת ולערבב היטב את המסה המתקבלת. לאחר מכן שמנו הכל בתבנית אפייה ומהדקים את העוגיות המרוסקות בחמאה, ויוצרות את הבסיס לעוגת הגבינה העתידית שלנו. אנו שולחים את העוגה לאפות במשך עשר דקות בתנור בטמפרטורה של 170 מעלות.
שלב 2 מתוך 5
אנו מכניסים ביצים לקערה נפרדת, משלבים אותן עם סוכר, וניל, שמנת, וגם גרידת חצי לימון קצוצה.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים גבינת שמנת למסה הכוללת. מערבבים הכל היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים את העוגה עם השמנת המוגמרת ומכניסים לתנור למשך 10 דקות ואופים בחום של 150 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן מצננים את עוגת הגבינה ונותנים לה לשבת במקרר כמה שעות לפחות. מקשטים באבקת סוכר ותותים אם רוצים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *