עוגת גבינה בכוס ללא אפייה

0
2373
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 186.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 4 גרם.
שומנים * 6.6 גרם.
פחמימות* 28 גרם.
עוגת גבינה בכוס ללא אפייה

על פי מתכון זה, אנו מציעים להכין גרסה מהירה של עוגת הגבינה שאין צורך לאפות אותה. הקינוח הזה נראה מרשים מאוד. ניתן להשתמש בכל עוגיה, רק חשוב שהיא תהיה מפוררת ואתה אוהב אותה באופן אישי. ניתן לבחור את כמות השומן של הקלתית על בסיס טעם ושיקולים תזונתיים. או שאתה יכול אפילו להשתמש ב"פילדלפיה "הקלאסי. כפי שאתה יכול לראות, השונות של הרכב מאפשרת לך לשחק עם המרכיבים ולקבל קינוח אידיאלי בהתאמה אישית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
אנו מכינים מוצרים להכנת קינוח. אנו משחררים את העוגיות מהאריזה, מפשירים את התותים במידת הצורך ונותנים לנוזלים העודפים להתנקז. אם התותים טריים, שטפו אותם, ייבשו אותם והסירו את הגבעולים.
שלב 2 מתוך 12
שוברים את העוגיות לחתיכות ומכניסים אותן לקערת בלנדר.
שלב 3 מתוך 12
טוחנים את העוגיות למצב פירורי דק. אפשר גם למעוך עוגיות פשוט על ידי הנחתן בתוך שקית ניילון צמודה ולגלגתן מעל בעזרת מערוך.
שלב 4 מתוך 12
מניחים את התותים המוכנים בקערת בלנדר.
שלב 5 מתוך 12
טוחנים את הגרגרים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 6 מתוך 12
שמים את מחית התותים בסיר בעל קירות עבים, מוסיפים את כמות המים המצוינת, מערבבים ומביאים לרתיחה, לא מרתיחים.
שלב 7 מתוך 12
יוצקים ג'לי תות מהשקית לתוך עיסת התות החמה ומערבבים בעזרת מרית עד שהגרגירים נמסים לגמרי. תנו לתערובת להתקרר לגמרי.
שלב 8 מתוך 12
מניחים את גבינת הקוטג 'בקערה ומנקבים בעזרת בלנדר לטבלני חלקה. לחלופין, ניתן לשפשף את הקלתית דרך מסננת דקה.
שלב 9 מתוך 12
מוסיפים יוגורט יווני, אבקת סוכר ותמצית וניל ומערבבים היטב.
שלב 10 מתוך 12
מקציפים את תערובת הקורד-יוגורט המתקבלת בעזרת מיקסר במהירות גבוהה כך שהיא רוויה באוויר ומגדילה מעט את נפחה.
שלב 11 מתוך 12
הגיע תור מכלול הקינוחים. לשם כך, ניתן להשתמש בכוסות גבוהות או כוסות, אם תרצה בכך. שמים פירורי עוגיות בתחתית המנה הנבחרת, מורחים בכף את קרם הגבינה על הפירורים. יוצקים בעדינות ג'לי תות על השמנת בעזרת כף. הכנסנו את הכוסות למקרר ונתנו לקינוח להתקרר לגמרי. הג'לי צריך לתפוס ולהיות אלסטי.
שלב 12 מתוך 12
מגישים, מקשטים עם ענף נענע, פירות יער או פירורי עוגיות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *