דלעת מסוכרת ללא בישול בתנור

0
263
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 227 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 9 שעות.
חלבונים * 2.3 גרם.
שומנים * 12.3 גרם.
פחמימות* 39.3 גרם
דלעת מסוכרת ללא בישול בתנור

הכנת פירות מסוכרים תוצרת בית היא קלה ופשוטה. מסתבר שהם פשוט מדהימים, שופעים בפה ובריאים. ניתן להגיש אותם לקינוח או להוסיף אותם לדגנים או מאפים! פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו שוטפים את הדלעת, חותכים אותו לחצאים ומנקים את הגרעינים, ואז חותכים ממנו את הקליפה.
שלב 2 מתוך 7
כעת נחתוך את העיסה לריבועים של כ -1 על 1 ס"מ.
שלב 3 מתוך 7
שמים את נתחי הדלעת בסיר, מכסים אותם בסוכר מגורען ומשאירים למשך 5-6 שעות. במהלך הזמן הזה הדלעות שלהם ישחררו כמות מספקת של מיץ.
שלב 4 מתוך 7
מוסיפים חומצת לימון, עמילן תירס, אגוז מוסקט וקינמון. אנו שולחים את המחבת לאש ומבשלים עד שהדלעת הופכת רכה. זה ייקח 5 עד 15 דקות, תלוי בכיריים שלכם, בגודל הדלעת והסיר בו אתם מבשלים אותו. כמו כן, חשוב מאוד לא לעכל אותו.
שלב 5 מתוך 7
מסננים את הסירופ לקערה דרך מסננת. החזרנו אותו לתנור ומבשלים לאחר רתיחה במשך 7 דקות.
שלב 6 מתוך 7
יוצקים את הדלעת עם הסירופ המוכן ומניחים לה להתקרר לגמרי. לאחר מכן אנו שוב מסננים ומרתיחים את הסירופ, יוצקים את נתחי הדלעת שלהם ומחכים שיתקרר. כעת אנו מרוקנים את הסירופ. מניחים את הדלעת על תבנית על נייר אפייה ושולחים לתנור שחומם מראש ל -100 מעלות.
שלב 7 מתוך 7
מייבשים את הדלעת במשך 2-3 שעות. בתנור מעט פתוח. מפזרים את הפירות המסוכרים המוגמרים באבקת סוכר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *