דיאטת תבשיל גזר וגבינה בתנור

0
1355
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 92.6 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 3.6 גרם.
שומנים * 4.2 גרם.
פחמימות* 17.2 גרם
דיאטת תבשיל גזר וגבינה בתנור

כיום, לאנשים המקפידים על דיאטה, ישנם מתכונים רבים למנות טעימות. אחת מהן היא קדרת גזר וגבינה. מסתבר שהוא רך, אוורירי וטעים מאוד. זרעי שומשום יוסיפו מקוריות לתבשיל, ונילין ייתן תו ארומטי נעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
את הגזר יש לקלף ולגרור. השתמש בצד המחורר הדק של הפומפייה לתבנית רכה יותר.
שלב 2 מתוך 8
מפרידים את החלבונים מהחלמונים. מקציפים את החלבונים ומוסיפים להם קורט מלח לתוך גוש האוויר.
שלב 3 מתוך 8
מקציפים את החלמונים בכלי נפרד עד שהם מתבהרים.
שלב 4 מתוך 8
לאחר מכן, מוסיפים לחלמונים גבינת קוטג 'וונילין, מקציפים הכל במיקסר עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 5 מתוך 8
שמים את הגזר המגורר לגבינת הקוטג ', מערבבים.
שלב 6 מתוך 8
לאחר מכן מערבבים בזהירות את החלבונים המוקצפים לתוך המסה של גזר.
שלב 7 מתוך 8
משמנים תבנית אפייה בשמן צמחי, מניחים שם את בסיס התבשיל. מחליקים אותו ומפזרים מעל שומשום. שלחו את המנה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40-45 דקות.
שלב 8 מתוך 8
תבשיל גזר ועגלתית מוכן!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *