בית
➠ פילאף
➠ פילאף
➠ דיאטה פילאף עם עוף בסיר איטי

דיאטה פילאף עם עוף בסיר איטי

1229

מִטְבָּח מזרחי

תכולת קלוריות 110.4 קק"ל

מנות 3 יציאות.

זמן בישול 100 דקות

חלבונים * 6.5 גרם.

שומנים * 0.9 גרם.

פחמימות* 19.4 גרם

תוֹכֶן

התנור האיטי מאפשר לכם לבשל פילאף תזונתי עם עוף, שיהווה מנה חמה נפלאה לדיאטנים, כי יש בו חצי קלוריות מאשר פילאף מסורתי. אנו מבשלים פילאף מהחלק הדל קלורי ביותר של עוף (חזה) וכמעט ללא שמן צמחי. בישול פילאף תזונתי בתוכניות "תבשיל" ו"פילאף "או" אורז ".

רכיבים

חזה עוף 300 גרם. אורז לבן 300 גרם. בצל מחשב אחד. שום מחשב אחד. גזר 2 יח '. תיבול לירקות טַעַם מלח טַעַם

תהליך בישול

יש לשמן את קערת המולברוק במעט שמן צמחי לפני הבישול.

חותכים את חזה העוף השטוף לקוביות קטנות (עד 2 ס"מ). קולפים וקוצצים דק את הבצל.

מעבירים את החזה והבצל הקצוצים לקערת המולטי -קוקר. סגור את המכסה והפעל את תוכנית "כיבוי" למשך 10 דקות. לאחר זמן זה מערבבים הכל בעזרת מרית.

קולפים את הגזר, שוטפים וקוצצים לרצועות דקות. קוצצים את העירית הקלופה בעזרת סכין.

לאחר מכן שמים בקערה את הגזר והשום הקצוצים, יוצקים פנימה חצי כף. מים פושרים ומוסיפים מלח ותיבול לפי טעמכם. מבשלים חזה עוף עם ירקות באותה תוכנית עוד 20 דקות. במהלך הזמן הזה בשר העוף מבושל.

שוטפים היטב את כמות האורז ואת ראש השום הלא קלוף במים קרים.

לאחר מכן שמים את האורז השטוף בשכבה אחידה בקערה ומניחים את השום באמצע. יוצקים עוד 200 מ"ל מים לקערה. סגור את המכסה והפעל את התוכנית "פילאף" או "אורז" למשך 20 דקות.