תפוחי אדמה בשרוול בתנור

0
1534
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 60.1 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1.4 גרם.
שומנים * 10.2 גרם
פחמימות* 9.7 גרם
תפוחי אדמה בשרוול בתנור

אם אתה אוהב תפוחי אדמה רכים ורכים עם קרום בהיר, אז צריך לאהוב את המתכון של טריזים תפוחי אדמה אפויים בשרוול. השרוול שומר על לחות בעת האפייה, והפרוסות עסיסיות למדי. לצורך ניחוח, הקפד להשתמש בתבלינים ובעשבי תיבול ארומטיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם במים זורמים ומייבשים. לאחר הכביסה מייבשים את הפקעות במגבת. אנו חותכים כל תפוח אדמה לרצועות. מניחים את הפלחים בקערה רחבה.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים על הפרוסות כורכום, פלפל שחור, רוזמרין מיובש ובזיליקום. מפזרים מלח לפי הטעם ויוצקים שמן זית. מקלפים את שיני השום ומעבירים דרך בית בד. מוסיפים לתפוחי האדמה את הדייסה המתקבלת.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים טריזים של תפוחי אדמה עם תבלינים ושמן כך שהם מתפזרים באופן שווה זה על זה.
שלב 4 מתוך 6
חותכים חתיכה משרוול האפייה ומכניסים לתוכה את טריזי תפוחי האדמה המוכנים. אנו קושרים את השרוול היטב משני הצדדים. אנו יוצרים פנצ'ר דק מלמעלה כך שאדים יימלטו.
שלב 5 מתוך 6
מניחים את השרוול המלא על תבנית אפייה. מחממים את התנור לטמפרטורה של 190 מעלות. אנו שולחים תבנית אפייה עם טריזים של תפוחי אדמה בשרוול לתוכה ואופים כשעה. בסוף האפייה תפוחי האדמה צריכים להתחיל להשחים בצורה ניכרת.
שלב 6 מתוך 6
אנו מוציאים את תפוחי האדמה המוגמרים מהתנור. חותכים את השרוול. לשחרר קיטור. מעבירים מיד את הפלחים מהשרוול לכלי ההגשה. מגישים לשולחן תפוחי אדמה חמים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *