בצק ביתי לכופתאות קפיר

0
984
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 308.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 9.2 גרם
שומנים * 11.3 גרם.
פחמימות* 80.7 גרם
בצק ביתי לכופתאות קפיר

הבצק המבושל עם קפיר הוא מתכון טעים מאוד לכופתאות. אז הוא יוצא משביע ומזין יותר, שומר על צורתו והופך את המנה לטעימה ומעוררת תיאבון! פינוק ביתי אמיתי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את קמח החיטה ומשלבים אותו עם סודה, מלח וסוכר מגורען. מערבבים הכל היטב.
שלב 2 מתוך 5
כעת הוסף קפיר ושמן צמחי למוצרים בתפזורת.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים את המרכיבים בעזרת מרית.
שלב 4 מתוך 5
כשהמסה הופכת סמיכה למדי, אנו ממשיכים ללוש את הבצק בידנו במשך 5-7 דקות.
שלב 5 מתוך 5
אנו שולחים את הבצק המוגמר למקרר למנוחה של 20 דקות. למניעת התייבשות החלק העליון של הבצק יש לכסות אותו בצלופן או בניילון נצמד.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *