פשטידות תוצרת בית על קפיר עם בשר טחון במחבת
0
348
מִטְבָּח
טטרסקאיה
תכולת קלוריות
194.1 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
10.6 גרם.
שומנים *
8.7 גרם
פחמימות*
22 גרם.
איזה בצק לבחור למאפים: שמרים, קרם, קפיר או מצר? על כך אין מחלוקת. לכל עקרת בית מתכון משלה ואמין. צ'בורקים על בצק קפיר הם תמיד רכים ועדינים יותר מהמסורתיים, וחוץ מזה הם לא מתעופפים במשך כמה ימים, כך שאפשר לאפות הרבה בבת אחת.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!