פשטידות תוצרת בית עם עוף טחון במחבת
0
852
מִטְבָּח
טטרסקאיה
תכולת קלוריות
194.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
12.3 גרם.
שומנים *
12.4 גרם.
פחמימות*
51.5 גרם
כיום, כמעט כל מנות הבשר, כולל פשטידות, מוכנות מבשר עוף, כזולה ביותר. בשר עוף לרוב יבש בעת הבישול, כך שנוסף יותר נוזל למלית. טעמם של פשטידות עוף שונה מעט מהטעם המסורתי העשוי מבשר חזיר או בקר. ללוש את הבצק לפי מתכון זה במים, קמח ושמן.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!