קוואס תוצרת בית ללא לחם

0
4709
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 46.9 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 1.9 גרם.
קוואס תוצרת בית ללא לחם

לפעמים אתה כל כך רוצה להרגיש את הטעם של הקוואס מהילדות. הוא כל כך מרענן, ארומטי וטארט עד שאי אפשר לעמוד בפניו. וגם אם אין לחם בבית להכין עליו את המשקה הזה, אסור לך להתכחש לעצמך. אתה צריך להכין קוואס תוצרת בית ללא לחם. זה בשום אופן לא נחות בטעם למשקה ההוא מילדות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בכלי נפרד מערבבים מאלט שיפון מותסס עם סוכר, קמח שיפון ודוחן.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים את התערובת שהתקבלה לצנצנת נקייה של שלושה ליטר, יוצקים עליה 0.5 ליטר מים רותחים ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים עוד ליטר מים.
שלב 3 מתוך 5
הניחו לתערובת להתקרר לגמרי, ולאחר מכן הוסיפו את תרבות המתנע. מערבבים שוב את התערובת, מכסים את הצנצנת בגזה מעל ומניחים לה ליום להחדיר.
שלב 4 מתוך 5
מסננים את הקוואס המוגמר דרך מסננת או מגבת גבינה. מוסיפים למשקה צימוקים שטופים היטב. ניתן גם להוסיף סוכר לקוואס לפי הטעם.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים את הקוואס לצנצנת, מהדקים היטב את המכסה. אחסן את המשקה הביתי שלך במקרר או במקום קריר אחר. קוואס תוצרת בית ריחני וטעים ללא לחם מרווה את הצמא בצורה מושלמת.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *