בצק שמרים לפיצה שמרים יבשה כמו בפיצרייה אינסטנט

0
755
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 260.7 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 12.7 גרם
שומנים * 13 גרם.
פחמימות* 84.7 גרם
בצק שמרים לפיצה שמרים יבשה כמו בפיצרייה אינסטנט

לבצק שמרים קלאסי משתמשים בשמרים, קמח, מים ומלח. כדי שהבצק יהיה רך וגמיש יותר, מוסיפים לו שמן צמחי. מתוך המרכיבים הללו נלוש את בצק הפיצה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יוצקים את הקמח המנופה לקערה, מוסיפים אליו שמרים יבשים ומערבבים.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן, יוצקים מים חמים ומתחילים ללוש את הבצק.
שלב 3 מתוך 4
לאחר מכן מוסיפים חמאה, ללוש את הבצק ויוצרים ממנו לחמניה. הבצק מוכן.
שלב 4 מתוך 4
מרדדים את הבצק לעוגה עגולה, היא תשמש כבסיס לפיצה. נותנים לבצק לנוח 15-20 דקות לפני האפייה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *