בצק שמרים לפעולה מהירה לפשטידות עם שמרים יבשים

0
2271
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 279.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 110 דקות
חלבונים * 7.9 גרם.
שומנים * 8.6 גרם.
פחמימות* 63.6 גרם.
בצק שמרים לפעולה מהירה לפשטידות עם שמרים יבשים

בצק הפאי נהיה תפוח ואוורירי מאוד אם מבשלים אותו עם שמרים. ושמרים מהירים היא דרך קלה להפוך אותו לאיכותי. הפשטידות יהיו טעימות! ריבה אמיתית!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את הקמח במסננת, מוסיפים לו סוכר מגורען, מלח, ונילין ושמרים מהירים.
שלב 2 מתוך 5
אנו מחממים את החלב ל -40 מעלות ויוצקים אותו למוצרים יבשים.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים את הביצה. מערבבים הכל היטב ויוצרים בצק.
שלב 4 מתוך 5
משמנים את ידינו בשמן צמחי על מנת שהבצק לא יידבק ולשה אותו במשך 2-3 דקות.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן מכסים במגבת ומניחים במקום חמים למשך שעה. לאחר כ -40 דקות ללוש את הבצק בידיים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *