ריבה ממשמשים עם ג'לטין

0
2193
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 200.8 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 1.7 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 48.5 גרם
ריבה ממשמשים עם ג'לטין

ריבת משמש מתוקה, ארומטית וטעימה אפשר להכין בבית בקלות. לשם כך מספיקים רק שלושה מרכיבים - משמשים, סוכר מגורען ומעבה. Zhelfix מתמוסס במהירות ואין לו ארומה ספציפית בהשוואה לג'לטין. מבשלים, טועמים, נהנים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים היטב את המשמשים.
שלב 2 מתוך 6
לאחר מכן אנו מסירים את העצם.
שלב 3 מתוך 6
אנו מתחמשים בבלנדר ומנקבים באופן אינטנסיבי את חצאי המשמש שהתקבלו עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 6
יוצקים 4 כפות סוכר מגורען לכלי נפרד ומוסיפים כאן ג'לי. אנחנו מערבבים.
שלב 5 מתוך 6
שמנו את המשמשים על האש, מחכים לרתיחה ואז מוסיפים בהדרגה סוכר מגורען עם מעבה. מבשלים ומערבבים. לאחר פירוק מלא של סוכר עם ג'לטין, הכניסו בהדרגה את כמות הסוכר המגוררת. מערבבים שוב הכל ומבשלים עד לרתיחה. ברגע שהוא רותח מבשלים שלוש דקות בלבד.
שלב 6 מתוך 6
מכבים את הגז, מסירים את הקצף מהריבה ויוצקים אותו לצנצנות מוכנות. אנו סוגרים את המכסים, הופכים את הפחיות במשך 5 דקות, ואז חוזרים למקומם המקורי ומניחים להתקרר לגמרי. מעדן טעים וארומטי למסיבת תה ביתית נעימה מוכן!

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *