ריבה ממשמשים בסיר איטי
0
1312
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
358 קק"ל
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
100 דקות
חלבונים *
1.8 גרם.
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
82 גרם.
ריבת משמש היא פינוק טעים ושמשי. כל מנה בתוספת שלה הופכת מיד ארומטית ומעוררת תיאבון. הכנת ריבה בסיר איטי אינה קשה, העיקר שיהיה זמן כך שהריבה תהיה בפיקוח ולא תישרף.
רכיבים
תהליך בישול
כעת אנו טוחנים את המסה המתקבלת באמצעות מסננת כדי להיפטר מהסיבים הגסים של העור. מביאים את הריבה לרתיחה בעזרת אותו מצב "המתכון שלי". לאחר מכן אנו מורידים את הטמפרטורה ל -120 מעלות ומבשלים את הריבה במשך 60 דקות. פותחים את המכסה מדי פעם ומערבבים. יוצקים את הריבה החמה לתוך הצנצנות ומגלגלים. אחסן במקום קריר.
בתאבון!