ריבת תות בסיר איטי של רדמונד

0
790
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 154 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 37.6 גרם.
ריבת תות בסיר איטי של רדמונד

ריבת תותים עבה וריחנית כאפשרות תוצרת בית ומעדן טעים מתקבלת בצורה הטובה ביותר במולטי הבישול רדמונד, הכולל את תוכניות "חימום" ו"מאפה ". שיטת חיתוך פירות יער (עלי עץ, בלנדר, מסננת או טוחנת בשר) נבחרת בהתאם להעדפתכם. ריבה מוכנה בתוכנית זו כשהמכסה פתוח, וכתוצאה מכך הנוזל מתאדה היטב והריבה מתגלה כעבה, והיא לא נשרפת בתנור איטי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוקלים את כמות התותים המצוינים במתכון ומודדים 1 ק"ג סוכר. בכמויות גדולות (עד 1.5 ק"ג לכל היותר), תותים אינם מבושלים במולטי בישול. שוטפים את פירות היער במים קרים, מסירים את האעלים ומייבשים את התותים במגבת מטבח.
שלב 2 מתוך 5
מעבירים את הגרגרים המוכנים לקערה מרובה וקוצצים אותם בעזרת עץ עץ או בדרך אחרת. מוסיפים את כמות הסוכר המחושבת לתותים, מערבבים בעזרת מרית ומפעילים את התוכנית "התחממות" למשך 20 דקות. במהלך הזמן הזה, התותים יתנו את המיץ שלהם.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, בסיום תוכנית זו, הפעל את מצב "אפייה" במשך זמן ברירת המחדל. ברדמונד זה שעה אחת. השאר את מכסה המרק הבישול פתוח.
שלב 4 מתוך 5
בוחשים את הריבה מספר פעמים בעזרת מרית במהלך הבישול כך שתבשל באופן אחיד. בסוף הבישול הריבה תהיה כהה וסמיכה מספיק. ריבת תותים בסיר האיטי של רדמונד מוכנה.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים אותו לצנצנות יבשות סטריליות, סוגמים אותו הרמטית ולאחר הקירור מעבירים אותו למקום אחסון.
הכנות טעימות ומוצלחות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *