ריבה מרנטקי דרך מטחנת בשר

0
1122
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 289.9 קלוריות
מנות 0.8 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 71.4 גרם.
ריבה מרנטקי דרך מטחנת בשר

קינוח טעים ובריא העשוי מהתפוחים הטעימים ביותר בגינה שלכם - מ- Ranetki. בזן התפוחים הזה מכילה הכמות המרבית של הפקטין, מה שהופך את ריבת הצפיפות האידיאלית. וטוחנת הבשר הידנית הרגילה, הנמצאת כנראה בכל מטבח בארצנו, תעזור לנו להכין את העקביות הרצויה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
כדאי להתחיל בהכנת המרכיב העיקרי; כל תפוח צריך להיבדק לאובדן וטפילים. לאחר מכן אנו שוטפים היטב ונותנים לפירות להתייבש.
שלב 2 מתוך 5
אנו מקלפים את הפירות, נפטרים מה"קרביים "וקוצצים אותם באופן שרירותי. אנו מעבירים את רנטקי הפרוס דרך מטחנת בשר פעם אחת (אם אתה רוצה לקבל עקביות אחידה, יש לבצע את המניפולציה 2-3 פעמים).
שלב 3 מתוך 5
אנו מעבירים את המסה המתקבלת לסיר או לסיר עם תחתית עבה, ממלאים אותו בסוכר מגורען, מערבבים ולשים על אש נמוכה.
שלב 4 מתוך 5
תוך ערבוב מתמיד ממשיכים לבשל כ- 35-40 דקות.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים את הריבה המוגמרת לצנצנות סטריליות ומסובבים. שומרים במקום קריר וחשוך או מגישים מיד. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *