ריבה מרנטקי בתנור איטי

0
448
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 156.1 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 38.4 גרם
ריבה מרנטקי בתנור איטי

ריבה, ריבה, שימורים - כל זה מתברר כאידיאלי אם טכניקת נס מעורבת בתהליך הבישול - תנור איטי. החסר לחורף המוכן בדרך זו אינו שורף ושומר על מקסימום חומרים שימושיים. Ranetki מושלמים למתכון זה, וכתוצאה מכך מעדן עדין, סמיך וארומטי להפליא.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים היטב את תפוחי העדן הקטנים מתחת למים זורמים, ואז יוצקים עם מים רותחים.
שלב 2 מתוך 5
ברגע שהפרי התקרר, קוצצים אותו באופן שרירותי. אינך צריך להסיר את העור, אך את הליבה עם זרעים יש להסיר את הזנב ללא כישלון.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים את המרכיבים המוכנים לכוס מולטי-קוקר ומפעילים את התוכנית "תבשיל" או "ריבה" למשך 20-25 דקות.
שלב 4 מתוך 5
לאחר כיבוי התוכנית יוצקים סוכר לפירות המתרככים ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק. אנו מפעילים את אותה תוכנית, רק שעכשיו הטיימר צריך להיות 60 דקות. יש לערבב מדי פעם את המסה בעזרת מרית עץ לטיפול אחיד בחום.
שלב 5 מתוך 5
שמים את הריבה המוגמרת בצנצנות סטריליות ומרדדים אותה. מאוחסן בצורה הטובה ביותר במרתף או במרתף. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *