
ריבת אוכמניות עם ג'לטין
ריבת אוכמניות היא המלית הטובה ביותר למאפים ובסיס לקינוחים רבים. כדי שהריבה תהיה סמיכה וצמיגה למדי, הוסיפו לה ג'לטין. כל כך מהיר וקל, אתה יכול להכין פינוק טעים וארומטי!
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
אוכמנית | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
פקטין | 155 | 1 | 1 | 35 |
ג'לטין אכיל | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
אגר אגר | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
מיץ לימון | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |