קיפודי בשר ואורז טחון עם שמנת חמוצה ורוטב עגבניות במחבת

0
1188
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 214.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 10.7 גרם
שומנים * 16 גרם.
פחמימות* 20.5 גרם
קיפודי בשר ואורז טחון עם שמנת חמוצה ורוטב עגבניות במחבת

בשר טחון וקיפוד אורז הם הפתרון המושלם לארוחת ערב משפחתית. הודות לשמנת חמוצה ורוטב עגבניות, המנה יוצאת רכה וארומטית. נסה מתכון פשוט לטיגון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שלבו בשר טחון, אורז ספוג במים וחצי בצל קצוץ בצלחת עמוקה. אנחנו מערבבים.
שלב 2 מתוך 6
אנו מפסלים קיפודים עגולים ומשחימים אותם מכל הצדדים בשמן צמחי.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים את החצי השני של הבצל עם גזר מגורד.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים לירקות שמנת חמוצה ורוטב עגבניות. לְרַגֵשׁ.
שלב 5 מתוך 6
יוצקים את הרוטב המוכן על הקיפודים במחבת, מוסיפים מלח, תבלינים ומעט גבינה מגוררת. מבשלים מכוסה על אש נמוכה במשך 30 דקות.
שלב 6 מתוך 6
אנו מגישים קציצות חמות או חמות. ניתן להשלים עם עשבי תיבול טריים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *