בשר טחון וקיפודי אורז בשמנת חמוצה במחבת

0
1123
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 236 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.6 גרם.
שומנים * 8.3 גרם.
פחמימות* 31.7 גרם
בשר טחון וקיפודי אורז בשמנת חמוצה במחבת

קיפודי בשר עם אורז במחבת פשוטים לביצוע. מנה מבושלת בשמנת חמוצה תתגלה כעדינה ועסיסית עוד יותר. תענג את ביתך בארוחת צהריים חמה וריחנית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרתיחים אורז מראש, מערבבים אותו עם בשר טחון וגזר מגורד דק. מהתוצאה אנו מפסלים כדורים עגולים קטנים.
שלב 2 מתוך 5
ממיסים חמאה במחבת, מוסיפים לה קמח ומטגנים כדקה.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים לקמח שמנת חמוצה, מלח וכורכום, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 3-5 דקות.
שלב 4 מתוך 5
אנחנו טובלים קיפודי בשר בשמנת חמוצה. אנו ממשיכים לבשל עוד 35-40 דקות עד לבישול מלא. זה יכול להיות מתחת למכסה.
שלב 5 מתוך 5
מגישים קיפודים מוכנים עם רוטב שמנת חמוצה. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *