קיפודים עם בשר טחון ואורז בשמנת חמוצה בסיר

0
1253
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 116.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 4.1 גרם.
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 13.5 גרם
קיפודים עם בשר טחון ואורז בשמנת חמוצה בסיר

קיפודים עם בשר טחון ואורז מבושל בסיר מתחת לשמנת חמוצה הם עסיסיים ומעוררי תיאבון. ארוחה פשוטה יכולה בקלות להפוך לאחת האפשרויות האהובות על ארוחה משפחתית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
נכין את המוצרים הדרושים. מפשירים את הבשר הטחון מראש, משרים את האורז במים.
שלב 2 מתוך 6
קוצצים את הבצל ואת שיני השום דק מאוד.
שלב 3 מתוך 6
מחממים את המחבת ומטגנים את הירקות עד שהם שקופים.
שלב 4 מתוך 6
בקערה נפרדת, ללוש את הבשר הטחון באורז גלם ספוג, מוקפץ ירקות, מלח ותבלינים.
שלב 5 מתוך 6
בעזרת הידיים אנו יוצרים קציצות בגודל בינוני מהמסה המתקבלת. לאחר מכן שמנו אותם בסיר עם חמאה מומסת, ממלאים אותם בשמנת חמוצה ומבשלים 40 דקות על אש נמוכה.
שלב 6 מתוך 6
מגישים קיפודים מוכנים בשמנת חמוצה עם רוטב. אתה יכול לקשט עם עשבי תיבול טריים. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *