קישואים ממולאים בתנור עם טבעות

0
2280
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 99 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 85 דקות
חלבונים * 7.8 גרם
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 4.4 גרם.
קישואים ממולאים בתנור עם טבעות

ברצוני להמליץ ​​על דרך מעניינת לבישול קישואים ממולאים. קישואים מקולפים מזרעים ממולאים בבשר טחון ואז אופים בתנור. מתאבן קישואים מתגלה כבבי וטעים עם קרום גבינה נעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
קולפים את הבצל וקוצצים דק. מחממים היטב את התבנית. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן צמחי ומוסיפים את הבצל הקצוץ. מאדים כמה דקות על אש בינונית.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים ומקלפים את הגזר בעזרת קולפן ירקות. מגררים בעזרת פומפייה גסה את הגזר הקלוף. מוסיפים לבצל המטוגן ומערבבים היטב, מבשלים עוד כמה דקות.
שלב 3 מתוך 8
שמים את הבשר הטחון בקערה עמוקה ומוסיפים את הירקות המטוגנים, המלח ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם, ומערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 8
שוטפים היטב את הקישואים ומניחים לייבוש. חותכים את הקצוות ומקלפים את הקליפה בעזרת קולפן ירקות. חותכים את הקישואים המקולפים לפרוסות עבות. השתמש בכף כדי להסיר את הליבה.
שלב 5 מתוך 8
מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה, פורסים את הקישואים המוכנים.
שלב 6 מתוך 8
ממלאים את הקישואים בבשר טחון.
שלב 7 מתוך 8
שוטפים את העגבניות היטב. חותכים לטבעות דקות. מניחים על גבי הקישואים הממולאים.
שלב 8 מתוך 8
מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. מפזרים את הקישואים עם גבינה מגוררת. הפעל את התנור להתחממות. אופים את הקישואים בחום של 180 מעלות למשך 45 דקות. מעבירים את הקישואים האפויים לכלי, מקשטים בעשבי תיבול קצוצים דק.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *