פונצ'וזה צ'ים-צ'ים

0
2785
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 74.6 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 3.3 גרם.
שומנים * 2.8 גרם.
פחמימות* 9 גרם.
פונצ'וזה צ'ים-צ'ים

האם אתה רוצה לפנק את יקיריך במשהו אקזוטי? אז המתכון להכנת פאנצ'וס "צ'ים-צ'ים" הוא במיוחד בשבילך. בשל סגולותיו הייחודיות אטריות "זכוכית", העשויות שעועית, סופגות את הטעם והניחוח של המרכיבים שלידו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
את הפונצ'וזה צריך לשפוך עם מים רותחים, לתת לו להתבשל במשך שבע דקות. לאחר מכן, השליכו את הנוזלים העודפים על ידי השלכת האטריות למסננת.
שלב 2 מתוך 5
מגררים מגזרים שטופים ומקלפים להכנת גזר קוריאני. חותכים את המלפפון לרצועות. חותכים את הפלפל החמוץ באותו אופן. שמיר חייב להיות קצוץ דק.
שלב 3 מתוך 5
מתבלים את הפאנצ'וס בתיבול צ'ים-צ'ים.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים הכל בעדינות.
שלב 5 מתוך 5
מוסיפים ירקות קצוצים לפאנצ'וס ונותנים להם להתבשל לפחות שעה. לאחר הזמן שצוין, ניתן להגיש את המנה שלנו ליד השולחן.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *