פונצ'וזה עם פטריות שיטאקה

0
1067
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 70.1 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 3.6 גרם.
שומנים * 5.5 גרם.
פחמימות* 7.8 גרם
פונצ'וזה עם פטריות שיטאקה

פונצ'וזה פטריות שיטאקה היא אופציה מצוינת למי שמחפש להכין במהירות ארוחת גורמה בסגנון אסייתי. בסיס המנה הוא ורמצ'י שעועית פונצ'וזה ופטריות עץ שיטאקה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מרתיחים מים, מכניסים לתוכם את האטריות ומניחים מתחת למכסה למשך 5-7 דקות.
שלב 2 מתוך 4
שוטפים את הפלפלים, קולפים וחותכים לרצועות דקות.
שלב 3 מתוך 4
קוצצים דק את הפטריות.
שלב 4 מתוך 4
מסננים את האטריות במסננת, מסננים ומעבירים לקערה. יוצקים עליו רוטב צדפות, מוסיפים פלפל ופטריות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, יוצקים עם מיץ לימון, מערבבים ומשאירים למשך 25 דקות, ולאחר מכן ניתן להגיש את הפאנצ'וזה עם פטריות השיטאקה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *