פונצ'וזה עם הודו

0
1683
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 111.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 10.2 גרם
שומנים * 5.8 גרם.
פחמימות* 10 גרם.
פונצ'וזה עם הודו

אטריות פונצ'וס קוריאניות משתלבות היטב עם מגוון מוצרי בשר. אבל יחד עם הודו, המנה הזו הופכת למעדן של ממש. הוא יקשט ויגוון אפילו את השולחן החגיגי העשיר ביותר. והאורחים ישמחו!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מרתיחים את פילה ההודו במים רותחים במשך 30-40 דקות. תנו לו להתקרר מעט וחתכו לחתיכות קטנות.
שלב 2 מתוך 7
יוצקים מים רותחים על הפאנצ'וזה ומניחים להתבשל למשך 3-5 דקות. לאחר מכן אנו מרוקנים את המים הרותחים דרך מסננת ושוטפים את הפאנצ'ו במים קרים.
שלב 3 מתוך 7
חותכים את הבצל לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 7
אנחנו גם מועכים את הפטריות.
שלב 5 מתוך 7
זרעי פלפל מוסרים וחותכים לקוביות.
שלב 6 מתוך 7
מערבבים בצל, שמפיניון ופלפלים ומטגנים בשמן שומשום. אחרי 15 דקות. מוסיפים את הודו ומטגנים עוד 5 דקות.
שלב 7 מתוך 7
מוסיפים למנה את הפאנצ'וס ורוטב הסויה. מערבבים ומעבירים לצלחת הגשה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *