פונצ'וזה עם דיונון וירקות

0
1333
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 125 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 3.2 גרם.
שומנים * 11.3 גרם.
פחמימות* 4.1 גרם.
פונצ'וזה עם דיונון וירקות

כאשר אתה רוצה לבשל משהו מעניין ויוצא דופן לארוחת ערב, שים לב למתכונים של אומות אחרות בעולם. המטבח האסייתי מבוקש כעת, הוא משתמש בהרבה פירות ים ורטבים שונים. לדוגמה, funchose עם דיונון הוא פשוט מאוד להכנה, אבל אתה יכול לגלות טעם חדש לגמרי של מוצרים אלה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את פגרי הדיונון, מסירים את צלחת הקיטני ויוצקים עליה מים רותחים, כך שיהיה קל יותר לקלף אותם אחר כך. חותכים את הדיונון לרצועות.
שלב 2 מתוך 5
מקלפים את הגזר ומגררים אותם לרצועות לסלט קוריאני. שוטפים את המלפפון והפלפל החתוך וחותכים אותם לרצועות דקות.
שלב 3 מתוך 5
מחממים מחבת, מוסיפים מעט שמן, מוסיפים תיבול חם ומטגנים את הגזר כמה דקות, הוא אמור להישאר פריך. מוסיפים דיונון ופלפלים ומבשלים דקה אחת.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים מים רותחים על הפנצ'וזה, משאירים למשך 5-7 דקות, ואז שוטפים וזורקים במסננת.
שלב 5 מתוך 5
מערבבים בקערה פאנצ'וס, דיונון וירקות, מוסיפים עשבי תיבול ושום קצוצים, יוצקים חומץ יין ושמן שום ארומטי. נסה עם מלח, הוסף מלח במידת הצורך. מפזרים שומשום על הסלט לפני ההגשה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *