פונצ'וזה עם עוף

0
2110
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 77.6 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 6.3 גרם.
שומנים * 4.4 גרם.
פחמימות* 8.1 גרם.
פונצ'וזה עם עוף

אתה לא צריך לנסוע למדינות אחרות כדי לאכול אוכל אקזוטי. עם מעט דמיון, תוכלו לבשל מנות מאסיה הרחוקה במטבח הביתי שלכם, למשל, פאנצ'וס עם עוף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את פילה העוף וחותכים לרצועות.
שלב 2 מתוך 7
מקלפים את הבצל, חתוכים לחצי טבעות.
שלב 3 מתוך 7
שוטפים ירקות ועשבי תיבול. חותכים את הירקות לרצועות דקות, קוצצים דק את הירוקים.
שלב 4 מתוך 7
מטגנים את הבצל בשמן חמניות עד לשקיפות, מוסיפים לו עוף, מטגנים 10 דקות.
שלב 5 מתוך 7
לאחר מכן שמים את הגזר והפלפלים במחבת, מבשלים כולם יחד במשך 3-4 דקות. מתבלים במלח לפי הטעם.
שלב 6 מתוך 7
יוצקים את הפאנצ'וזה במים רותחים למשך 5 דקות, ואז שוטפים וזורקים במסננת.
שלב 7 מתוך 7
להלבשה, מערבבים רוטב סויה, שמן שומשום, מיץ לימון, תבלינים ושום טחון.
שמים בקערה בשר, ירקות, עשבי תיבול ופאנצ'וזה, יוצקים עם רוטב, מערבבים. השאירו אותו למשך 10-15 דקות לתיבול כדי להשרות את החומרים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *