פונצ'וזה עם ירקות ללא בשר

0
1152
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 65.2 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 3.7 גרם.
שומנים * 5.3 גרם.
פחמימות* 7.2 גרם.
פונצ'וזה עם ירקות ללא בשר

פונצ'וזה מכינים מהר מאוד, פשוטו כמשמעו תוך דקות ספורות. מוסיפים לאטריות ירקות מבושלים מעט מעל האש לסלט דשן וטעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים את הירקות, חתוכים לרצועות דקות, אפשר להשתמש בפומפייה לגזר ומלפפון. קוצצים את השום בעזרת לחיצה.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים את הפאנצ'וזה במים רותחים למשך 5 דקות, ואז שוטפים וזורקים במסננת.
שלב 3 מתוך 4
מטגנים קלות את הפלפלים והגזר בשמן צמחי, מוסיפים שום ופפריקה, מערבבים ומסירים מהאש.
שלב 4 מתוך 4
מערבבים אטריות עם ירקות בקערה, מתבלים, מוסיפים חומץ ורוטב סויה לפי הטעם. מכניסים את הסלט למקרר למשך 15-20 דקות, בזמן הזה הוא ייספג היטב ויהיה ריחני מאוד.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *