פונצ'וזה עם רוטב סויה

0
1288
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 109.6 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 7.1 גרם.
שומנים * 4 גרם.
פחמימות* 14.3 גרם
פונצ'וזה עם רוטב סויה

ארוחת צהריים מהירה וטעימה תוך 15 דקות היא אמיתית! פונצ'וזה עם ירקות ורוטב סויה מתבשל מהר להפליא, והתוצאה עולה על כל הציפיות! טיגון קל של ירקות לוקח רק כמה דקות, בעוד האטריות שלנו מאודות. אנו משלבים את כל המרכיבים, מתבלים בתבלינים ורוטב - סיימתם!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
בישול פונצ'וס: על כל אריזה עם פונצ'וס כתוב שיטת הכנתו. לסוג אחד של פאנצ'וס, אתה רק צריך לשפוך עליו מים רותחים ולהשאיר אותו למשך 5-10 דקות. עבור אחר, זה חייב להיות מבושל במים רותחים. אנו זורקים את הפאנצ'וס שלנו למים רותחים, מרתיחים עד לבישול במים רותחים במשך 6 דקות, ואז מכניסים אותו למסננת ונותנים לו להתנקז. בשלב זה נדאג לירקות.
שלב 2 מתוך 6
קולפים את הבצל, שוטפים אותו וקוצצים אותו לקוביות קטנות. אנו שוטפים את הצ'ילי וחותכים אותו לטבעות דקות. אנו שוטפים את הקישואים, קוצצים אותו לרצועות דקות. אנו מנקים ושוטפים את הגזר, קוצצים אותם לרצועות דקות. אנו שוטפים את הפלפלים, מנקים אותם מגרעינים וגם קוצצים אותם לרצועות קטנות.
שלב 3 מתוך 6
שמים מחבת עם שמן צמחי על אש גבוהה, מחממים אותה ומניחים את האפונה הירוקה וזרעי החרדל. מטגנים דקה תוך ערבוב מתמיד.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן שמים את כל הירקות במחבת ומטגנים אותם על אש גבוהה במשך 3 דקות, תוך בחישה מתמדת בעזרת מרית. בסוף הטיגון הם ישנו את צבעם ויהפכו למעט רכים, אך הם יישארו עסיסיים וישמרו על צורתם.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן, אנו מעבירים את האטריות המוגמרות לירקות, מוסיפים רוטב סויה ומלח, מערבבים הכל היטב.
שלב 6 מתוך 6
שמנו את הפאנצ'וס המוגמר על צלחות במנות, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים אותו על השולחן חם. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *