ציפוי לעוגת פסחא מאבקת סוכר ללא ביצים

0
1048
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 168.8 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 1.8 גרם.
שומנים * 8.4 גרם.
פחמימות* 28.3 גרם
ציפוי לעוגת פסחא מאבקת סוכר ללא ביצים

ציפוי ללא ביצים על בסיס אבקת סוכר בתוספת שוקולד לבן. זה לא רק נראה אטרקטיבי על עוגות חג הפסחא, אלא גם טעים מאוד. אנחנו עדיין צריכים להתנגד לא לאכול את הציפוי המתוק בתיאבון מוקדם יותר מהעוגה עצמה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את אבקת הסוכר דרך מסננת דקה לקערה קטנה. יוצקים חלב.
שלב 2 מתוך 5
מערבבים הכל היטב בעזרת כף או מטרפה - מתקבלת מסה הומוגנית.
שלב 3 מתוך 5
שוברים שוקולד לבן לחתיכות קטנות וממיסים באמבט מים עד שנוזלים.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים את מסת החלב-סוכר והשוקולד המומס, ללוש היטב בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק. המסה המתקבלת תתנקז מהכף.
שלב 5 מתוך 5
מכסים את העוגות בזיגוג המוכן. כדי להתמצק, הניחו אותם במקרר למשך עשר עד עשרים דקות. מוּכָן!
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *