ציפוי לעוגת פסחא מאבקת סוכר ולימון

0
1389
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 113.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 10 דק.
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 26.8 גרם
ציפוי לעוגת פסחא מאבקת סוכר ולימון

זיגוג למי שאוהב לצאת למתיקות של עוגות הפסחא עם תו עסיסי הדרים מרענן. אגב, אפשר להשתמש לא רק בלימון, אלא גם בליים - תלוי מה יש ומה אתם אוהבים יותר

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את אבקת הסוכר דרך מסננת דקה לקערה קטנה.
שלב 2 מתוך 5
אנו שוטפים את הלימון, מייבשים אותו ומסירים ממנו את הקליפה בעזרת פומפייה דקה. יוצקים את הקליפה לתוך אבקת הסוכר.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים לתוך האבקה מיץ לימון סחוט טרי.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים הכל היטב בעזרת מרית. יש צורך במסה הומוגנית ועבה למדי. במידת הצורך מוסיפים עוד אבקה או מיץ - כוונו את העקביות.
שלב 5 מתוך 5
מכסים את העוגות בזיגוג המוגמר והקפידו לתת לציפוי להתייבש היטב כך שיתפס ויתקשה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *