ציפוי לעוגה העשויה אבקת סוכר, ג'לטין ולימון
0
1895
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
136 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
32 גרם.
הדובדבן לעוגה עשוי אבקת סוכר, ג'לטין ולימון בטעם של סוכריות ג'לניות. הוא אלסטי, שבגללו הוא מתאים באופן שווה על "הכובעים" של עוגות חג הפסחא, והוא לבן כשלג. הוא לא מתפורר במהלך אחסון וחיתוך, וזה גם היתרון הבלתי מעורער שלו.
רכיבים
תהליך בישול
שמים את הציפוי המוגמר ממש בסיר בכלי עם מים חמים כדי שלא יסמיך שלא לצורך בזמן שאתה מכסה את העוגות איתו. נוח למרוח את הדובדבן על עוגות הפסחא בעזרת מרית או מברשת. תקן את עיצוב הקונדיטוריה מיד מלמעלה, אחרת הזיגוג הקפוא לא יהיה מעוטר בנוסף. עוגות חג הפסחא היפות המעוטרות בזיגוג מבריק ולבן שלג מוכנות לקשט את שולחן יום ראשון החגיגי שלכם.
בתאבון!