מזגגים לעוגת חג הפסחא, כך שלא תתפורר
0
1333
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
116 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
2.8 גרם.
שומנים *
6.9 גרם
פחמימות*
14 גרם.
זה בדיוק סוג הזיגוג שנראה מרהיב ומתנהג בצורה מושלמת בעת חיתוך: הוא לא מתפורר, לא מתפורר, לא נשבר. בואו נכין אותו על בסיס ג'לטין ושמנת בתוספת קקאו. זיגוג כזה הוא תכליתי למדי וניתן להשתמש בו בהצלחה לא רק לעוגות, אלא גם לסוגים אחרים של מאפים.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!