בית
➠ פסטה, פסטה
➠ קני פסטה
➠ קני ספגטי עם בשר טחון בתנור

קני ספגטי עם בשר טחון בתנור

1423

מִטְבָּח אֵירוֹפִּי

תכולת קלוריות 116 קק"ל

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 35 דקות

חלבונים * 7.9 גרם.

שומנים * 8.1 גרם.

פחמימות* 12.9 גרם.

תוֹכֶן

קני ספגטי בתנור עם בשר טחון הם אופציה מצוינת לארוחת ערב משפחתית. מנה חמה לא דורשת שום כישורים מיוחדים; אפילו טבח טירון יכול להתמודד איתה. תהליך הבישול פשוט וקל. נסה לבשל!

רכיבים

תהליך בישול

קודם כל, הכינו את הפסטה שלכם. יוצקים מים קרים לסיר גדול, מוסיפים מעט מלח, לשים על אש בינונית ומביאים לרתיחה, ואז מוסיפים ספגטי ומרתיחים במשך הזמן המצוין על האריזה. לאחר מכן מסננים אותם דרך מסננת או מסננת, ומשאירים לניקוז הנוזלים העודפים.

יוצרים קנים מהספגטי שהתקרר ומניחים על תבנית אפייה.

מקלפים את הבצל והשום ושוטפים מתחת למים קרים. מקלפים את השמפניון. מכינים את הכמות הנדרשת של בשר טחון.

קוצצים בסכין חדה את הבצל, השום והפטריות המקולפים.

שמים מחבת עמוקה על אש בינונית ומחממים היטב, ואז מוסיפים כמות קטנה של שמן צמחי ומוסיפים בצל קצוץ, שום, פטריות ובשר טחון, תוך ערבוב מדי פעם, מטגנים עד שהם רכים.

לאחר מכן מוסיפים רסק עגבניות, יוצקים מעט מי שתייה, מלח ומוסיפים תבלינים לפי הטעם. מכסים ומבשלים 5-7 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.

ממלאים את קני הספגטי במילוי המוכן.

מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה גסה ומפזרים מעל את הקנים בשר טחון. מכניסים את המנה עם הקנים לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות ואופים כ 5-7 דקות עד שהגבינה נמסה.