סלמון ורוד עם תפוחי אדמה ומיונז בתנור
0
2434
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
122.2 קלוריות
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
6.8 גרם
שומנים *
13.5 גרם
פחמימות*
7.7 גרם
בעולם המודרני מספר רב של אנשים מסרבים לבשר לטובת זנים בריאים של דגים. אני רוצה להציע היום להכין מנה נפלאה וקלה להכנה שניתן להגיש בכל סעודה משפחתית. סלמון ורוד עם תפוחי אדמה ומיונז מתגלה כעדין ועסיסי.
רכיבים
תהליך בישול
קודם כל, קח את הכמות הנדרשת של תפוחי האדמה, שטוף אותם היטב מתחת למים בעזרת מברשת ירקות, ולאחר מכן קלף אותם בעזרת קולפן ירקות. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לפרוסות בעובי 5-7 מילימטרים. מכינים תבנית אפייה, מכניסים לתוכה תפוחי אדמה מוכנים, מוסיפים את הכמות הנדרשת של מלח ופלפל שחור גרוס, מזלפים מעט שמן צמחי ומערבבים היטב.
בתאבון!