סלמון ורוד עם אורז בתנור

0
2409
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 156.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 8.4 גרם.
פחמימות* 18.8 גרם
סלמון ורוד עם אורז בתנור

דג אדום עשיר במינרלים ושומנים חיוניים ובהחלט צריך להיכלל בתפריט הביתי שלכם. אחד הזנים הטעימים ביותר של דגים כאלה הוא סלמון ורוד. במיוחד אם אופים אותו בתנור. סלמון ורוד עם אורז הוא ארוחה ריחנית ומלאה לכל המשפחה! מעורר תיאבון ובריא מאוד!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
ראשית, מרתיחים את האורז. לשם כך יש לשטוף אותו במים זורמים במסננת. לאחר מכן אנו שולחים אותו למים רותחים למשך 10-15 דקות. (תלוי בסוג הדגנים, תסתכל על האריזה).
שלב 2 מתוך 4
אנו שוטפים את פילה הסלמון הוורוד וחותכים לחתיכות. בקערה קטנה מערבבים את החרדל, מיץ מלימון אחד, מלח ותיבול דגים. וטובלים את הסלמון הוורוד בתערובת המוכנה, משאירים למשך 25 דקות.
שלב 3 מתוך 4
קולפים את הבצל וחותכים לקוביות. כמו כן, מגררים את הגזר בפומפייה גסה. מערבבים ירקות ומניחים אותם לטגן בשמן צמחי במשך 10-15 דקות.
שלב 4 מתוך 4
כעת אנו לוקחים תבנית אפייה, משמנים אותה בשמן צמחי ומניחים את המוצרים בשכבות: שמים אורז בשכבה הראשונה, מניחים מעליה בצל וגזר, ואז פורסים חתיכות סלמון ורוד. משמנים את הסלמון הוורוד במיונז ומפזרים גבינה מגוררת. אנו שולחים את תבנית האפייה לתנור למשך 20 דקות. בטמפרטורה של 180 מעלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *