סלמון ורוד עם שמנת

0
924
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 130.8 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 7.3 גרם.
שומנים * 13.1 גרם.
פחמימות* 11.1 גרם.
סלמון ורוד עם שמנת

סלמון ורוד עם שמנת היא מנה טעימה ועדינה שניתן להכין לארוחת ערב חגיגית. טעם שמנת מעולה משתלב היטב עם פילה סלמון ורוד עסיסי. המנה מתגלה כעדינה וארומטית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
קח את פילה הסלמון הוורוד, במידת הצורך, הפשר אותו. מחלקים כל פילה לשלוש מנות.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים היטב במים זורמים ומייבשים במגבות נייר או במפיות.
שלב 3 מתוך 8
שוטפים היטב את הירוקים, מייבשים וקוצצים דק. העבירו כל סוג של ירק לקערה נפרדת. בחר את הירוקים האהובים עליך והתנסה בטעמים.
שלב 4 מתוך 8
מברישים תבנית אפייה במעט שמן זית. שמים את הסלמון הוורוד המוכן בצורה משומנת. למעלה עם מיץ לימון, מלח ולהוסיף פלפל שחור לפי הטעם. השאירו אותו כ -15 דקות. במהלך הזמן הזה, הסלמון הוורוד יספיק להמריא היטב.
שלב 5 מתוך 8
יוצקים שמנת על פילה הסלמון הוורוד.
שלב 6 מתוך 8
מפזרים מעל עשבי תיבול קצוצים דק. מכניסים תבנית אפייה לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות ומבשלים 30 דקות.
שלב 7 מתוך 8
מצננים את הסלמון הוורוד האפוי בשמנת.
שלב 8 מתוך 8
מגישים במנות. ניתן להגיש תפוחי אדמה צעירים או אורז חום כתוספת.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *