סלמון ורוד בסיר איטי עם רוטב שמנת חמוצה

0
829
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 120.3 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 7.9 גרם.
שומנים * 13.3 גרם.
פחמימות* 3.2 גרם.
סלמון ורוד בסיר איטי עם רוטב שמנת חמוצה

סלמון ורוד עם רוטב שמנת חמוצה היא מנה טעימה ובריאה מאוד. הוא מושלם לילדים ולמי שלא מומלץ לאכול מזון מטוגן. שימוש במולטי קוקר מפשט את תהליך בישול הסלמון הוורוד. המנה המוגמרת מתגלה כעסיסית ומעוררת תיאבון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
ראשית אנו מוציאים את הסלמון הוורוד מהמקפיא, מפשירים אותו, מנקים אותו ושוטפים אותו היטב. לאחר מכן חתכנו את הדג לחתיכות קטנות (בעובי של כ -2 ס"מ).
שלב 2 מתוך 7
ממליחים את נתחי הדג הקלופים ומתבלים בפלפל גרוס. מערבבים ומניחים בצד למשך 15 דקות.
שלב 3 מתוך 7
מערבבים מים ושמנת חמוצה בכלי נוח, מערבבים. אנו מנקים את שיני השום, חותכים אותם לפרוסות ומוסיפים לרוטב השמנת החמוצה.
שלב 4 מתוך 7
אנו שוטפים את הירוקים מתחת למים זורמים, מייבשים אותם ואז קוצצים דק. יוצקים אותו לרוטב.
שלב 5 מתוך 7
יוצקים שליש מרוטב השמנת החמוצה לתבנית המולטי -קוקר, ואז מניחים מעליה את נתחי הסלמון הוורוד.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן, מכסים את הדג ברוטב הנותר, סוגרים את מכסה המרק הבישול, מכוונים את מצב "התבשיל" למשך 60 דקות.
שלב 7 מתוך 7
מגישים סלמון ורוד חם עם רוטב שמנת חמוצה. מערבבים דגים עם תוספת אם רוצים.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *