מחית אפונה בסיר

תענג את מרק האפונה העסיסית הביתית שלך עם בשרים מעושנים ארומטיים. תיהנו מתכון פשוט ותהליך בישול מהנה לארוחת הערב המשפחתית שלכם.

אפונה שמנת ומרק עוף מעושן יוצא מזין אך עדין בטעם. המראה הבהיר והניחוח של המנה יעירו בקלות את התיאבון של המשפחה או האורחים שלכם. בדוק את המתכון הפשוט והמהנה הזה.

היום אני רוצה לחלוק מתכון נפלא למרק פירה אפונה דליל ללא שימוש בבשר. המנה הראשונה מתקבלת עם עקביות עבה ואחידה. המרק הזה יחמם אתכם ביום סתיו קר וימלא אתכם היטב. תבשלו ולא תתחרטו!

מנה פופולרית כמו מרק אפונה ניתן להכין בדרכים רבות ולהתנסות בהגשה. לדוגמה, אתה יכול להכין מרק אפונה מחית, העקביות והאחידות שלו אחידות בהחלט ישמחו אותך.

השילוב של קטניות ובשר הופך את המנה למשביעה ומזינה מאוד. לכן דייסת אפונה עם בשר טחון תהווה פתרון מצוין לארוחת ערב לכל המשפחה. אפשר לבשל אותו גם בסיר וגם בסיר איטי.

ניתן להגיש דייסת אפונה פירה לארוחת צהריים או ערב. משרים את האפונה כמה שעות לפני הבישול למחית חלקה וחלקה.

לאוהבי דגני בוקר שונים, אני ממליץ בלב שלם להשתמש במתכון נפלא ולבשל דייסת אפונה משגעת בסיר על הכיריים. תהליך הבישול פשוט למדי, אך על מנת שהאפונה תרתיח היטב, יש להשרות אותם.

כולם ניסו את מחית האפונה המיובשת הבהירה, הטעימה והרכה. אבל לא כולם היו צריכים לבשל אותו. אנו מציעים לכם מתכון מוצלח לאפונה מחית מבלי להשרות בסיר.

חובבי אוכל טעים ובריא בהחלט יעריכו את המתכון הזה. ניתן להגיש מחית אפונה עדינה עם בצל וגזר לא רק כתוספת, אלא גם להשתמש במילוי לפשטידות תוצרת בית.

כל עקרת בית יודעת שכדי שהאפונה תהיה מבושלת היטב, ראשית עליהן להשרות אותן, רצוי למשך הלילה. מחית אפונה היא לא המנה המהירה ביותר, אך טעימה ומשביעה להפליא, היא משתלבת היטב עם כל סוג של בשר.

לא סביר שאפונה מחית תהיה המנה הראשונה שעולה לך לראש כשאתה עומד לבשל משהו כזה לארוחת צהריים או ערב. עם זאת, בהחלט כדאי לשים לב אליו, כי הוא משביע, טעים ובריא.

כדי שהאפונה מבושלת היטב והמנות שהופכות מהן יהיו בעלות עקביות אחידה עדינה, יש סוד אחד קטן. כיצד לבשל אפונה טעימה בסיר בלי להשרות מראש, תלמד מהמתכון הזה.

עד לאחרונה, פירה ודייסת אפונה היו פופולריים במשפחות רבות, אך כעת מנות אלה נשכחו ללא כל ראויים. מחית אפונה מבושלת יכולה להיות ארוחה מהירה, משביעה וטעימה למשפחתכם. טעמה של מנה זו קובע במידה רבה את איכות התבשיל ומגוון האפונה. הוא ספוג מראש, מבושל בחום מינימלי כדי שהחלבון לא יתכרבל, והמחית מתגלה רכה. עכשיו אתה יכול לקנות אפונה בסיר לחץ בסופר. הוא רותח היטב תוך 30 דקות ואין צורך להשרות אותו מראש

מבוגרים רבים זוכרים היטב את טעמם של המנות שהאכילו אותם בילדותם, ואחד מהם הוא מחית אפונה, כמו בגן ילדים. רסק עדין עם טעם עשיר ועשבי תיבול יתאים באופן מושלם לתפריט היומיומי שלך. על פי המפה הטכנולוגית, היחס בין אפונה ומים נלקח למנה אחת: 100 גרם אפונה ו -250 מ"ל מים. מוסיפים למחית חלב, ביצה וחמאה. פירה כזה לא צריך תבלינים. אנו לוקחים אפונה צהובה כתושה ומשרים אותם מראש.

מחית אפונה עם בשר תהיה מנה תקציב פשוטה וטעימה לארוחת ערב משפחתית. אפונה משתלבת עם כל בשר, במיוחד מעושן. אפשר להשלים את טעם האפונה בשמן וירקות מטוגנים. במתכון זה, אתה מוזמן להכין מחית אפונה עם בקר ברוטב עגבניות. משרים מראש את האפונה 5-7 שעות במים קרים ולוקחים את הגרגירים הצהובים הקצוצים לפירה.

מרק מחית אפונה הופך למנה נפוצה יותר ויותר על שולחן ארוחת הערב, ומרקמו העדין אהוב על מבוגרים וילדים כאחד, ונקניק מעושן מעניק לו טעם וארומה מיוחדים. אפונה למרק כזה מושרים מספר שעות או לילה. ישנם זנים של אפונה שלא מתבשלים אפילו בבישול ממושך, ובמקרה זה אנו משתמשים בבלנדר.

יש הרבה אפשרויות להכנת מרק אפונה, ואחת מהן היא מרק אפונה פירה עם חזיר. מנה זו פופולרית לא רק במטבח הרוסי, אלא גם במטבח האירופי. למרות שבשר חזיר אינו מוסיף ניחוח חריף למרק, התבשיל מתגלה כבבי וטעים בשל עקביותו האחידה.