מחית אפונה עם בשר מבושל בסיר איטי
0
704
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
65.4 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
5 גרם.
שומנים *
2.7 גרם.
פחמימות*
7.9 גרם.
מחית אפונה היא מאכל שנשכח ללא כל ראוי. היא קלה להכנה, שימושית בהרכב ויתרה מכך תקציבית מאוד. מעטים האנשים שאוהבים מחית מונו-אפונה במים, כך שטעם רב-גוני ועשיר יותר נוסיף ירקות, תבלינים ובמקרה זה תבשיל. זוהי גרסה אקספרס של תוסף בשר אם אין זמן לתבשיל ארוך ומלא. התבשיל מספיק כדי להתחמם היטב במחית אפונה. באשר לאפונה, אתה יכול להשרות אותן מראש במשך מספר שעות, כך שיתבשלו מהר יותר ויהפכו להיות רכות.
רכיבים
תהליך בישול
לאחר שחלף הזמן שצוין פותחים את המכסה ובוחשים את האפונה בעזרת מרית כך שנוצרת פירה - האפונה רכה ומתפרקת בקלות לחתיכות קטנות. אנו פותחים את התבשיל, מסירים עודפי שומן ומכניסים את הבשר לקערה על פירה חם. מערבבים, סוגרים את המכסה ומשאירים למשך עשר דקות במצב "חימום". במהלך תקופה זו, התבשיל יתחמם ורוווה את האפונה במיץ בשר.
בתאבון!