
מרק חמצמץ עם מרק בשר
אני רוצה לחלוק מתכון פשוט וטעים למרק חמצת קלאסי עם מרק בשר. ניתן להשתמש בכל בשר למרק. אכין מרק חמצת בטעם עם מרק עוף. היה לי ציר עוף מוכן. אם אין לך מרק, לא יהיה קשה להרתיח אותו.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
אפונה מפוצלת | 364 | 23.1 | 3.9 | 39.4 |
תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
נקניקיה מעושנת | 309 | 12 | 29 | 0 |
יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
אפונה | 298 | 20.5 | 2 | 49.5 |
נקניק מעושן מבושל | 350 | 20 | 30 | 8 |