מרק אפונה ללא השריית אפונה עם בשר מעושן

0
785
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 51.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 3.2 גרם.
שומנים * 3.2 גרם.
פחמימות* 7.8 גרם
מרק אפונה ללא השריית אפונה עם בשר מעושן

ניתן להכין את מרק האפונה המושקעת מבלי להשרות את המרכיב העיקרי, מה שיאיץ מאוד את תהליך הבישול. הוסיפו לתבשיל בשרים מעושנים חריפים ושמחו את משפחתכם בטעם עז.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בחר אפונה מפוצלת למתכון, מכיוון שאין צורך להשרות אותם. מרתיחים מיד במים ומלח.
שלב 2 מתוך 5
בשלב זה, משפשפים את הגזר וקוצצים דק את הבצל. מטגנים ירקות בשמן צמחי במשך 5-7 דקות על אש נמוכה.
שלב 3 מתוך 5
אנו מנקים את תפוחי האדמה ומחלקים אותם לרצועות גדולות. אנו שולחים אותם לאפונה.
שלב 4 מתוך 5
לאחר שתפוחי האדמה מוכנים שמים בסיר את הבשר המעושן הקצוץ, כמו גם גזר ובצל צלויים. מבשלים את המנה עוד 10 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מרק תוצרת בית מהיר מבלי להשרות את האפונה מוכן. יוצקים לקערות ומגישים עם ארוחת הערב!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *