מרק מחית אפונה עם חזיר
0
470
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
47.6 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
2.5 גרם.
שומנים *
2.9 גרם.
פחמימות*
6.3 גרם.
יש הרבה אפשרויות להכנת מרק אפונה, ואחת מהן היא מרק אפונה פירה עם חזיר. מנה זו פופולרית לא רק במטבח הרוסי, אלא גם במטבח האירופי. למרות שבשר חזיר אינו מוסיף ניחוח חריף למרק, התבשיל מתגלה כבבי וטעים בשל עקביותו האחידה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!