מרק אפונה עם בשר מעושן ונקניקיות

0
600
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 67.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 2.3 גרם.
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 6.9 גרם
מרק אפונה עם בשר מעושן ונקניקיות

מרק אפונה נבדל בזכות עושרו וערכו התזונתי. תיהנו ממנה חמה תוצרת בית עם בשרים מעושנים ונקניקים. תענג את משפחתך בארוחת צהריים טעימה עם ניחוח עז וחריף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מקלפים את הירקות הדרושים למרק ושוטפים היטב מתחת למים. בחירת נקניק לפי הטעם. לדוגמה, זנים מעושנים עובדים טוב.
שלב 2 מתוך 9
שוטפים את האפונה היטב מתחת למים. אתה יכול להשרות אותו לזמן מה.
שלב 3 מתוך 9
לאחר מכן, אנו שולחים את האפונה המוכנה לסיר עם מים מומלחים. שמנו אותו על הכיריים.
שלב 4 מתוך 9
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות, אפשר לשים אותן מיד בתבנית.
שלב 5 מתוך 9
לאחר שהתפוחים והאפונה התרככו, מוסיפים צלחת מעושנת לתבשיל. ניתן לחלקם באופן מקדים לחלקים.
שלב 6 מתוך 9
חותכים את הנקניק לקוביות קטנות וגם שולחים אותו למרק.
שלב 7 מתוך 9
מבשלים בצל קצוץ עם גזר בשמן צמחי. שומרים על הכיריים עד שהם רכים ומכניסים לסיר.
שלב 8 מתוך 9
מוסיפים למרק מלח, תבלינים נחוצים ועלי דפנה. מבשלים 10-15 דקות ומכבים אותו.
שלב 9 מתוך 9
מרק אפונה לבבי וארומטי עם נקניק ובשר מעושן מוכן להגשה. יוצקים את המנה החמה לצלחות, מקשטים בעשבי תיבול!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *