מרק אפונה עם בשר מעושן ועוף

0
531
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 59.3 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 3.3 גרם.
שומנים * 3.8 גרם
פחמימות* 7.2 גרם.
מרק אפונה עם בשר מעושן ועוף

מרק אפונה עשיר תוצרת בית מושלם לארוחת צהריים. מכינים עוף חם ומנת בשר מעושנת ארומטית. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בטעם מקורי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
מרתיחים את העוף עם פטרוזיליה, מלח וכוסברה עד לריכוך.
שלב 2 מתוך 10
שוטפים ומשרים את האפונה כשהעוף רותח.
שלב 3 מתוך 10
טובלים את האפונה השטופה במרק המוגמר. שומרים את הסיר על אש בינונית.
שלב 4 מתוך 10
בשלב זה נכין את שאר המוצרים. משפשפים את הגזר בפומפייה גסה. קוצצים את הבצל דק.
שלב 5 מתוך 10
טוחנים בשר מעושן ונקניקים.
שלב 6 מתוך 10
מטגנים מוצרי בשר עם בצל וגזר במחבת כ -5 דקות.
שלב 7 מתוך 10
לאחר מכן, אנו מחלקים את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות, אותן הכנסנו למרק.
שלב 8 מתוך 10
אנו שולחים לכאן גם בשר וירקות מעושנים בגריל. מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם מבושלים.
שלב 9 מתוך 10
מפזרים את המנה עם פלפל שחור גרוס, מערבבים ומוציאים מהתנור.
שלב 10 מתוך 10
מרק אפונה מעורר תיאבון מוכן. אפשר לשפוך לצלחות ולהגיש!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *