מרק אפונה עם בשר מעושן וגבינה

0
406
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 73.8 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 3.6 גרם.
פחמימות* 9.6 גרם
מרק אפונה עם בשר מעושן וגבינה

הפתיעו את המשפחה או את האורחים שלכם בארוחה ביתית מקורית. נסה את המתכון למרק אפונה עשיר עם בשרים מעושנים וגבינה רכה. המנה תפתיע אתכם עם הערך התזונתי והטעם הבהיר שלה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מרתיחים מים בסיר. מוסיפים את האפונה השטופה מיד. מלח לטעימה.
שלב 2 מתוך 5
בזמן שהאפונה רותחת, משפשפים גבינה קשה וגזר מקולף. מטגנים את המוצרים במשך 3-5 דקות במחבת שחוממת מראש ללא שמן. אפשר להוסיף תבלינים.
שלב 3 מתוך 5
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות בינוניות.
שלב 4 מתוך 5
שמים גזר עם גבינה ותפוחי אדמה בסיר. מרתיחים את המנה עד שתפוחי האדמה רכים. בסוף הבישול מוסיפים חתיכות בשר מעושן.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים מרק חם לקערות. מגישים לשולחן עם לחם או לחם פריך. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *