מרק אפונה עם חזה עוף מעושן

1
454
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 30.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 2.4 גרם.
שומנים * 1.5 גרם.
פחמימות* 5.3 גרם.
מרק אפונה עם חזה עוף מעושן

אפונה ומרק חזה מעושן רך יגוונו באופן משמעותי את התפריט הביתי שלכם. מנה בהירה זו מפתיעה לטובה עם טעמה וארומה. שימו לב לארוחה גדולה ודשנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בסיר גדול עם מים, מרתיחים את האפונה השטופה והספוגה עד שהם רכים.
שלב 2 מתוך 5
מחלקים את חזה העוף המעושן לקוביות או לקוביות בינוניות.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, מגררים דק את הגזר וקוצצים את הבצל. מטגנים ירקות בשמן במשך 3 דקות, ואז מוסיפים להם רסק עגבניות, מערבבים ומסירים מהאש.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים לאפונה המבושלת חזה מעושן, טיגון ירקות ועגבנייה קצוצה דק, כמו גם מלח ופפריקה. אנו ממשיכים לבשל את המנה עד לסמיכה במשך כ -30 דקות על אש נמוכה.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים את מרק האפונה הדשנה והעשירה לצלחות, מוסיפים שמיר, לחם גופרית ומגישים לארוחת ערב!

מתכונים דומים

הערות (1) 1

נדיה סוק 04-06-2021 10:43
אותו מקרה כשבישלתי מרק, אבל התברר שזה דייסה
ניהול האתר
כאן, אפילו מהתמונה אתה יכול לראות שהוא יהיה סמיך, השתמש יותר מים.

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *