מרק אפונה בבלנדר עם עוף מעושן

0
687
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 51 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 1.9 גרם.
פחמימות* 6.9 גרם
מרק אפונה בבלנדר עם עוף מעושן

מרק האפונה והעוף המעושן שלהם רך במיוחד כשהם מבושלים עם בלנדר. הפתיעו את יקיריכם במצגת בהירה וטעם נעים ממנת ארוחת הצהריים שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את האפונה היטב מתחת למים. אתה יכול לחזור על ההליך מספר פעמים. לאחר מכן נרתיח את המוצר בסיר עם מים מומלחים.
שלב 2 מתוך 6
בשלב זה נכין את שאר המרכיבים. קוצצים את הבצל עם גזר, ואז מטגנים את הירקות בשמן במשך 5-7 דקות.
שלב 3 מתוך 6
חתכנו את העוף המעושן בכל דרך נוחה. מטגנים את הנתחים קלות במחבת חמה במשך מספר דקות.
שלב 4 מתוך 6
שמים את תערובת הירקות, המלח והפלפל לאפונה המבושלת. מבשלים עוד 10 דקות.
שלב 5 מתוך 6
טוחנים את המרק המוגמר בבלנדר למחית נוזלית.
שלב 6 מתוך 6
מגישים מרק אפונה, משלים אותו עם פרוסות עוף מעושן ועשבי תיבול טריים. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *