בקר אפוי בתנור עם תפוחי אדמה

0
696
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 89.6 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 140 דקות
חלבונים * 6.4 גרם.
שומנים * 10.9 גרם
פחמימות* 8.7 גרם
בקר אפוי בתנור עם תפוחי אדמה

בקר עסיסי ומזין יוצא כשהוא אפוי בנתח. אפשר להוסיף תפוחי אדמה לבשר. כתוצאה מכך, תסיים מנה חמה מעוררת תיאבון עם תוספת. מתאים לארוחת ערב משפחתית גדולה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים נתח בקר וחותכים בתוכו חתכים קטנים. מניחים חתיכות שום בחריצים. אנו משאירים שן אחת לתפוחי האדמה.
שלב 2 מתוך 5
מערבבים בצלחת עמוקה שמן צמחי, מלח, פלפל שחור ועשבי תיבול קצוצים. מערבבים ומשפשפים נתח בשר עם התערובת.
שלב 3 מתוך 5
אנו מנקים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות. ממליחים ומפלפלים את המוצר לפי הטעם. מוסיפים מעט עשבי תיבול ושום קצוץ.
שלב 4 מתוך 5
אנו שולחים בקר ותפוחי אדמה לשקית האפייה. אנו קושרים את הקצוות. אנו אופים את המנה במשך שעתיים בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
המנה מוכנה להגשה. חתכנו את הבקר, הנחנו אותו על צלחות במנות והוסיפו תפוחי אדמה. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *