סלט יווני עם גבינת פטה וזיתים קלאסי

0
629
מִטְבָּח יווני
תכולת קלוריות 77.9 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 7.9 גרם.
פחמימות* 6.7 גרם
סלט יווני עם גבינת פטה וזיתים קלאסי

הבסיס של הסלט היווני מורכב מירקות חתוכים גס וגבינת קורד. לעתים קרובות מוסיפים לזה זיתים. זה שילוב נהדר של טעם ובריאות. סלט מוכן בכל מקום, תהילתו רועמת הרבה מעבר לגבולות יוון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הירקות ונותנים להם להתייבש. פותחים את צנצנת הזיתים ומרוקנים את המלח. מניחים את עלי החסה על צלחת שטוחה.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את הירקות לסלט היווני לקוביות גדולות, כך שהם ישמרו על המראה שלהם ולא יוציאו כמות גדולה של מיץ.
שלב 3 מתוך 5
קולפים את הבצל וחותכים לטבעות דקות. לשים את הזיתים בשלמותם.
שלב 4 מתוך 5
מתבלים את הירקות הקצוצים במלח, פלפל, מערבבים ומניחים על עלי חסה. מזלפים את הירקות בשמן זית ומיץ לימון.
שלב 5 מתוך 5
חותכים את הגבינה לקוביות, טובלים כל נתח באורגנו מיובש ומניחים מעל הירקות. מגישים את הסלט מיד לאחר הבישול.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *